Page 1 of 1

Fazolové kotletky

Unread postPosted: čtv dub 26, 2012 6:06 am
od Admin
500 g bílých fazolí, 50 g másla, 3 vejce, 150 g strouhanky, 100 g cibule, 100 g slaniny, 3 až 4 stroužky česneku, sůl, pepř, 100 g oleje.

Předem namočené a uvařené fazole umeleme, přidáme na másle osmaženou cibuli, vejce, trochu strouhanky, sůl, pepř a utřený česnek. Promícháme a formujeme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji. Podáváme s různými druhy salátů.